Das Wildgehege am Karlstern präsentiert eine Reihe naturnah gehaltener Gehege mit heimischen und nordamerikanischen Arten und ist als frei zugängliches Ausflugsziel konzipiert. Besonders hervorzuheben ist das rund 3 Hektar große Bisongehege, in dem mehrere nordamerikanische Bisons leben; daneben gibt es größere Bestände an Damwild, ein Mufflon-Gehege sowie ein Schwarzwild- und ein abgesetztes Rotwildgehege. Besucher führen Wege an den Zäunen entlang, die gute Beobachtungsmöglichkeiten bieten; gleichzeitig gilt aus Tierschutzgründen ein striktes Fütterungsverbot. Die Pflege und Betreuung der Anlagen erfolgt in Kooperation mit dem Förderverein "Freunde des Karlsterns", der auch über den Bestand und besondere Ereignisse informiert. Die Anlage ist eingebettet in das weitläufige Waldgebiet des Käfertaler Waldes und bietet damit Kombinationen aus Tierbeobachtung, Waldspaziergang und Picknickmöglichkeiten in landschaftlich ruhiger Umgebung.