Das Studiotheater in der Alten Wursterei ist Teil eines freien Kulturzentrums, das als Produktions- und Aufführungsort für Tanz, Theater und interdisziplinäre Projekte fungiert. Die Alte Wursterei bietet Proberäume und Studios für Tanz, Theater, Video, Film und Fotografie sowie technisches Equipment für professionelle Produktionen und Livestreams; sie wird auch als Vermietungsort für Kurse, Workshops und Seminare genutzt. Das Programm umfasst interkulturelle Kunstprojekte und Mitmachangebote für Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene und Seniorengruppen, wodurch die Alte Wursterei einen starken Fokus auf partizipative Kulturarbeit und lokale Förderung hat. Gastspiele, projektbezogene Reihen und experimentelle Aufführungen prägen die Spielstätte; zugleich unterstützt der Ort freie Künstlerinnen und Künstler durch Produktionsinfrastruktur und Raum für Aufführungen.