Der Holleshof ist ein familienorientiertes Ausflugsziel, das vor allem durch sein großes Maislabyrinth und ein vielfältiges Freizeitangebot besticht. Das Labyrinth erstreckt sich über eine sehr große Fläche mit mehreren Kilometern Wegen zwischen hoch gewachsenen Maispflanzen und bietet damit ein spannendes Orientierungs- und Abenteuererlebnis für Kinder und Erwachsene. Auf dem Gelände gibt es zusätzlich einen umfangreichen Abenteuerspielplatz mit Schaukeln, Riesenhüpfburg, begehbarem Leuchtturm und einer Tretlokomotive, die besonders bei jüngeren Gästen beliebt sind. Tierische Begegnungen wie Hühner, Ziegen und Kleintiere ergänzen das Angebot und schaffen einen naturnahen, spielerischen Rahmen. Außerdem betreibt der Holleshof einen Boots- und Fahrradverleih; Besucher können Kajaks, Schlauchboote und Fahrräder nutzen, um die nähere Fluss- und Auenlandschaft zu erkunden — teils auch in Kombination als Rad‑und‑Boot-Tour. Die Mischung aus Aktivangeboten, Naturerlebnis und Spiel macht den Holleshof zu einem vielseitigen Ziel für Familienausflüge und Schulausflüge.