Der Eiskeller in Altenberge ist Teil der historischen Kelleranlagen der früheren „Baierschen“ Bierbrauerei und gilt als denkmalgeschütztes Zeugnis regionaler Brau‑ und Kühltechnik des 19. Jahrhunderts. Die unterirdischen Gewölbe dienten ursprünglich der Natureis‑Kühlung und später ergänzend der künstlichen Kühlung, um die für untergärige Bierherstellung notwendigen niedrigen Temperaturen zu gewährleisten. Die Anlage dokumentiert technische Entwicklungen (u. a. Einsatz von Kühlmaschinen) und die industrielle Braugeschichte der Region; sie ist aufgrund ihres bauhistorischen und wissenschaftlichen Wertes geschützt. Auf dem Gelände informiert ein später errichteter Pavillon über die Geschichte der Brauerei und des Eiskellers; außerdem werden Führungen, Vorträge und Projekte angeboten. Teilbereiche der Keller sind aufgrund des Schutzes seltener Fledermausbestände zeitweise nicht zugänglich, was die ökologische Bedeutung des Ortes unterstreicht.