Das Centro Flamenco María del Mar ist eine etablierte Flamenco-Schule im Ruhrgebiet, die professionellen Unterricht für alle Niveaus anbietet. Geleitet wird die Schule von María del Mar, einer staatlich diplomierten Tanzpädagogin und Dozentin für Flamenco an der Folkwang Universität der Künste, unterstützt von Kenji, ebenfalls als Lehrbeauftragter an der Folkwang Universität ausgewiesen. Das Zentrum verbindet regelmäßige Kurse mit Workshops, Bühnenprogrammen und einem eigenen Festival (FlamenCosas), wodurch Unterricht, künstlerische Projekte und öffentliche Aufführungen miteinander verzahnt werden. Der Unterrichtsansatz betont technische Qualität, Rhythmusgefühl und Freude an Tanz und Bewegung; Teilnehmende werden je nach Leistungsstand individuell gefördert. Neben dem Kursbetrieb organisiert das Centro auch Specials, Probenarbeiten und Kooperationen mit anderen Flamenco-Initiativen, wodurch es als lokaler Treffpunkt für Flamenco-interessierte Tänzerinnen, Musiker und Zuschauer fungiert. Recommended-Formate reichen von Einsteigerstunden bis zu professionellen Workshops und Aufführungen.