Die Brotfabrik ist ein selbstverwaltetes soziokulturelles Zentrum in einem ehemaligen Industriegebäude, das heute ein vielfältiges Kulturprogramm beherbergt. Träger- und Veranstaltergruppen wie das Kulturprojekt 21 e. V. organisieren Konzerte, Lesungen, Clubnächte und Tanzveranstaltungen (u. a. regelmäßig Salsa‑Abende), wobei ein großer Saal, mehrere Bühnen und ein stimmungsvoller Holzboden oft für Live‑Musik und Aufführungen genutzt werden. Auf dem Gelände arbeiten verschiedene künstlerische, gastronomische und soziale Projekte zusammen; es gibt Bars und Restaurants sowie Räume, die für kulturelle und private Veranstaltungen vermietet werden können. Der Charakter der Brotfabrik verbindet industriellen Charme mit einem lebendigen Programmmix — von internationalem World‑Music‑Programm bis zu lokalen Theater‑ und Tanzangeboten — und macht sie zu einem wichtigen Treffpunkt der Frankfurter Kulturszene.